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微波真空干燥机配合流水线

作者:东莞微波设备专家 来源:www.hq0769.net 时间:2013-01-10 17:45:34 次数:

 

微波真空干燥机

  微波虽然具有加热速度快、干燥时间短、选择性好、能源利用率高和便于控制等优点 ,但单纯使用微波进行食品干燥,容易产生由于过热引起的烧伤现象和食品边缘焦化、结壳和硬化等现象;上述现象多半是由于温度过高和干燥过快引起的。采用真空可以降低水的蒸发温度,使物料在较低的温度下快速蒸发,同时还可避免氧化,因而改善了干燥品质。在医药、食品和化工领域有很多热敏性物料需要低温快速干燥,因此,将微波技术与真空技术相结合就成为一项极具发展前景和实用价值的新技术。从国内外有关微波干燥的研究现状来看,微波真空组合干燥也是目前发展较快的一种组合干燥技术。



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